Форум

Кулинария

Как приготовить домашний хлеб
Не всегда есть желание бежать за свежим хлебом в магазин, а ведь покупать его приходится почти каждый день. Сделан покупной хлеб непонятно из чего, но хочется употреблять полезные продукты. Потому многие люди задаются вопросом – как приготовить домашний хлеб, насколько это сложно?...
12.07.2016 Комментарии: 0 шт
Сковорода с антипригарным покрытием
От того, насколько правильно подобрана посуда для приготовления еды, зависит польза блюд. Особенно это касается сковород, ведь в них жарят на масле, а оно пригорает и впитывается в сами стенки изделия. Да и простота приготовления не менее важна, не очень хочется каждое утро отдирать остатки яичницы от поверхности....
11.07.2016 Комментарии: 0 шт
Как приготовить майонез
Многие люди любят майонез, но этот соус довольно вредный. Не так страшна его калорийность, как опасные для здоровья ингредиенты – растительный гидрогенизированный жир, который не выводится из организма и остается на стенках сосудов, кишечника. Консерванты, красители и ароматические добавки тоже вредят неимоверно. Как приготовить майонез дома? Для этого соуса нужно...
08.07.2016 Комментарии: 0 шт
Как хранить сахар
В известном кинофильме «Любовь и голуби» сахар называют сладкой смертью, тем не менее, за несколько десятков лет человек привык к этому продукту и жить без него не может....
07.07.2016 Комментарии: 0 шт
Как сделать мороженое дома
Трудно найти человека, который не любил бы мороженое, летом этот десерт пользуется бешеной популярностью. Правда, покупное мороженое, кроме того, что обладает высокой калорийностью, имеет в составе и множество вредных ингредиентов, наносящих существенный вред здоровью. Кроме того, что в нем есть различные красители, ароматические добавки, загустители, консерванты, так еще производители еще...
06.07.2016 Комментарии: 0 шт
Как приготовить акулу в домашних условиях?
Несмотря на то, что мясо акулы еще несколько десятилетий назад считалось настоящим деликатесом, сегодня его можно приобрести во многих супермаркетах и рыбных рядах. Однако и сейчас о пользе блюд из этой рыбы знают немногие, поскольку рецепты вкусных блюд из акулы не столь популярны....
05.07.2016 Комментарии: 0 шт
Приготовление дрожжевого теста
Из дрожжевого теста получается пышная и вкусная выпечка, тем не менее, многие начинающие хозяйки считают, что готовить его довольно сложно. Стоит только найти подходящий рецепт приготовления дрожжевого теста и все получится. Иногда его заготавливают сразу на 2–3 дня и хранят в холодильнике или замораживают, выпекая кулинарные шедевры при необходимости....
21.06.2016 Комментарии: 0 шт
Соль — вред и польза
Здоровый образ жизни многие люди понимают по-своему, например, некоторые полностью исключают соль из своего рациона. С утверждением «соль – это белая смерть», можно поспорить....
19.06.2016 Комментарии: 0 шт
Блюда из крапивы
Крапива может не только обжигать руки и прорастать, как сорняк на приусадебном участке. Многие люди сажают ее специально на грядках, чтобы использовать для приготовления различных блюд. Растение это обладает многими полезными свойствами, содержит ряд микроэлементов и витамины группы В, положительно воздействующие на нервную систему и организм в целом. Витамин С...
18.06.2016 Комментарии: 1 шт
Хранение яблок: условия, сроки и методы обработки
Многие из нас с нетерпением ждут осени, чтоб полакомится сочными, наливными яблочками. Эти полезные фрукты помогают предупредить заболевания желудочно-кишечного тракта, а также в борьбе с лишним весом. Наслаждаясь вкусом спелых плодов, хозяйки часто интересуются – можно ли сохранить яблоки свежими зимой? Оказывается, можно, однако это требует знания некоторых условий хранения...
17.06.2016 Комментарии: 0 шт
Ресторан молекулярной кухни
В кулинарных тенденциях постоянно возникают новые веяния, которые становятся модными. Сегодня на пике популярности находится молекулярная кухня, хоть и нельзя ее назвать предназначенной для широких масс из-за высокой цены. Низкую стоимость сделать и не получится, ведь продукты проходят несколько стадий обработки, иногда для этого применяют специальное оборудование, а главное, личные...
17.06.2016 Комментарии: 0 шт
Топ комментаторов
Илона (7 ком)
Olla43 (5 ком)
Мария (3 ком)
Новые обзоры
Самое обсуждаемое
Новое на форуме
Популярное на форуме